Say đắm vẻ đẹp Chiang Rai – Đoá hồng phương Bắc Thái Lan

Chiang Rai là một thành phố nhỏ tại phía Bắc Thái Lan, tiếp giáp với Lào và Myanmar. Với vẻ đẹp mộc mạc nhưng quyến rũ, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn khám phá văn hóa đặc sắc của dân tộc bản địa. Ngoài ra, Chiang Rai còn có giá trị lịch sử rực rỡ từ thời kỳ vương triều Lanna cách đây hàng trăm năm.

Như một hòn ngọc thô chưa được mài dũa của Thái Lan, Chiang Rai hiện lên trong vẻ đẹp mộc mạc nhưng đầy quyến rũ thu hút ánh nhìn của bao người khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới.

Chiang Rai – Vùng đất của lịch sử vàng son

Nằm ở phía Bắc của Thái Lan, có biên giới tiếp giáp với Lào, Myanmar, Chiang Rai là một thành phố nhỏ nhưng luôn lại là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích và khám phá thiên nhiên. Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp ẩn giấu sau những khung cảnh làng quê bình dị, qua những nét tinh hoa văn hóa đặc sắc và cả những người dân bản địa thân thiện.

Không chỉ vậy, nơi đây từng là trung tâm của vương triều Lanna rực rỡ cách đây hàng trăm năm nên khi du lịch Chiang Rai, bạn còn khám phá được những giá trị lịch sử xưa cổ. Với vô vàn những danh thắng Phật giáo, thiên nhiên cùng văn hóa Lanna, Chiang Rai sẽ là thiên đường du lịch cho những ai muốn tìm kiếm chút lắng đọng và khám phá những điều mới lạ.

Chiang Rai là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích và khám phá thiên nhiên

Thời điểm Chiang Rai rực rỡ nhất trong năm

Theo kinh nghiệm du lịch Chiang Rai, thời điểm thích hợp để đến vùng đất yên bình này là khoảng từ khoảng tháng 2 đến tháng 6, hoặc vào tháng 11 và tháng 12 bởi lúc này, cảnh sắc của nó sẽ khiến bạn cảm thấy mê đắm. Nếu được, bạn nên ghé Chiang Rai vào thời điểm diễn ra lễ hội té nước Songkran mừng năm để cảm nhận được nhịp sống và văn hóa đặc biệt của người dân nơi đây.

Thời điểm thích hợp để đến Chiang Rai là khoảng từ khoảng tháng 2 đến tháng 6, hoặc vào tháng 11 và tháng 12

Những cảnh đẹp tuyệt sắc của Chiang Rai bạn không nên bỏ lỡ

1. Phu Chi Fa

Phu Chi Fa là một trong những ngọn núi nơi bạn có thể ngắm nhìn bầu trời tuyệt vời của thiên nhiên Chiang Rai. Sau một hành trình trekking dài, bạn sẽ được đắm chìm vào biển mây mù tuyệt đẹp, cảm nhận hơi sương lành lạnh. Và khi những ánh nắng đầu tiên của ban mai hé lộ, sương mù dần tan đi, bạn sẽ thu trọn vào tầm mắt khung cảnh tuyệt vời của dòng sông Mê Kông xinh đẹp.

Phu Chi Fa là một trong những ngọn núi nơi bạn có thể ngắm nhìn bầu trời tuyệt vời của thiên nhiên Chiang Rai

2. Wat Rong Khun

Nổi bật với kiến trúc độc đáo trong sắc trắng thanh khiết, Wat Rong Khun còn được biết đến với tên gọi Chùa Trắng hay Đền Trắng. Đặc biệt, nơi đây còn tập hợp những nét kiến trúc tinh xảo, những pho tượng và tác phẩm điêu khắc độc đáo, trong đấy nổi bật là những viên đá trắng được gắn như hàng ngàn tấm gương nhỏ khiến cho ngôi chùa luôn lấp lánh trong ánh nắng trời rực rỡ.

Ý tưởng xây dựng Wat Rong Khun là của một họa sĩ kiêm kiến trúc sư nổi tiếng Thái Lan, Chalermchai Kositpipat. Theo đó, ngôi chùa này là sự kết hợp giữa kiến trúc Thái cổ điển với phong cách siêu thực, tượng trưng cho sự tinh khiết của Đức Phật.

Để đến được chính điện và đặt chân vào chốn thiền, mọi người phải vượt qua cây cầu “luân hồi-tái sinh” bắc ngang qua hào nước sâu với hàng trăm cánh tay vươn lên khỏi mặt nước tượng trưng cho những ham muốn tầm thường nơi trần thế. Hai bên cạnh hồ là bức tượng thần thoại nửa người nửa chim Kinnaree của phật giáo.

Ngôi đền có tất cả 9 toà nhà, bao gồm một chính điện, một phòng cất giữ xá lợi, một thiền đường, các khu nhà ở của các nhà sư và một phòng trưng bày nghệ thuật.

Wat Rong Khun nổi bật với kiến trúc độc đáo trong sắc trắng thanh khiết

3. Wat Rong Sua Ten

Cùng với Đền Trắng, ngôi đền sở hữu màu xanh dương Wat Rong Sua Ten cũng là một trong những nơi phải đến trong bộ kinh nghiệm du lịch Chiang Rai. Cổng ngôi đền được bao bọc bởi hai con rồng màu xanh được chạm khắc vô cùng tinh tế. Đặc biệt, bức tượng Phật bằng ngọc trai lớn màu trắng ẩn mình trong không gian màu xanh càng làm toát lên vẻ huyền bí.

Wat Rong Sua Ten cũng là một trong những nơi phải đến khi du lịch Chiang Rai

Những món ngon bạn đừng nên bỏ qua khi ghé thăm Chiang Rai

1. Món mì Khao Soi ngon nhất

Khao Soi là một trong những món ăn phổ biến nhất tại các tỉnh phía Bắc của Thái Lan. Món ăn này có ảnh hưởng từ nền văn hóa ẩm thực Miến Điện và bao gồm mì trứng giòn mềm được trộn với nước sốt kem giống như cà ri, được làm từ sữa dừa và thịt, thường là thịt gà hoặc bò. Món Khao Soi được phục vụ cùng với hành tây đỏ xắt nhỏ, bắp cải muối và một lát chanh. Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon nhất tại Chiang Rai, câu trả lời chắc chắn sẽ là Khao Soi.

Khao Soi là một trong những món ăn phổ biến nhất tại các tỉnh phía Bắc của Thái Lan

2. Lap Moo – món nộm thịt heo nổi tiếng Chiang Rai

Lap Moo là một loại nộm thịt bằm hấp dẫn mang theo hương vị của xứ chùa Vàng. Nguyên liệu chính của Lap Moo bao gồm thịt heo băm nhỏ, nước mắm, nước cốt chanh, tương ớt và gạo nếp nướng để tạo ra độ giòn khi kết hợp với các loại rau thơm. Có hai loại Lap Moo phổ biến: Lap Moo dùng thịt tươi đã khử tanh rất được ưa chuộng bởi dân địa phương và Lap Moo dùng thịt nấu chín.

Lap Moo là một loại nộm thịt bằm hấp dẫn mang theo hương vị của xứ chùa Vàng

3. Kanom Jeen Nam Ngiao – Vị cay nhớ mãi Chiang Rai

Kanom Jeen Nam Ngiao là một loại bún tươi với phần nước dùng cà chua cay truyền thống rất được lòng người dân Chiang Rai. Các loại đồ ăn kèm của món bún này rất phong phú, bao gồm nhiều loại rau như húng quế, bắp cải, đậu, rau sống và da heo chiên giòn, đôi khi kèm theo thịt xiên và trứng.

Kanom Jeen Nam Ngiao là một loại bún tươi với phần nước dùng cà chua cay truyền thống

4. Pla Tubtim Tod Kratiem – Món ăn độc đáo nhất

Pla Tubtim Tod Kratiem là cá rô phi chiên giòn với tỏi phía trên. Nguyên liệu được sử dụng cho món ăn này thường là cá tươi sống và lớn để có được hương vị tốt nhất. Tép tỏi được phủ trong một lớp bột mỏng trong khi cá được chiên giòn hoàn hảo để không có xương nào còn sót lại. Món Pla Tubtim Tod Kratiem này có hương vị đậm đà, giòn tan và thơm ngon khi ăn cùng với cơm trắng nóng hổi.

Pla Tubtim Tod Kratiem là cá rô phi chiên giòn với tỏi phía trên

5. Kaeng Hang Lei – Món cà ri hấp dẫn

Kaeng Hang Lei là một loại cà ri có nguồn gốc từ Myanmar. Món ăn này được chế biến từ thịt ba chỉ lợn hoặc các loại thịt khác với gia vị chủ yếu từ củ nghệ, me, gừng và tỏi. Với hương vị đậm đà và chua cay đặc trưng, Kaeng Hang Lei là một món ăn cà ri hoàn hảo cho những người thích ăn cay. Nếu bạn muốn tìm kiếm món ngon nhất tại Chiang Rai, hãy thử Kaeng Hang Lei!

Kaeng Hang Lei là một loại cà ri có nguồn gốc từ Myanmar

Trên đây là những thông tin cần thiết khi du lịch Chiang Rai. Du Lịch Minh Anh hy vọng đây sẽ là cẩm nang du lịch bổ ích cho hành trình du ngoạn đến những miền đất mới sắp tới của bạn.

Nguồn: Tổng hợp